فوائد التوابل عرفت منذ قدم الزمان، لما تحويه من عناصر مفيدة لجسم الإنسان
ولهذا لا نجد طبقا إلا وحوى العديد من التوابل بمختلف أنواعها.
فلتتعرف على فوائد بعض التوابل الأكثر شهرة في العالم العربي
فوائد أشهر التوابل
فوائد الزعفران
- يقوم بتحسين الذاكرة
- يعمل على محاربة الزهايمر
- يعمل على منع مرض السرطان بدون أن تتجمع الأورام السرطانية
- يساعد الزعفران في تحسين المزاج ، كما أنه يجعلك تشعر بالسعادة
- يساعد في تقليل الإكتئاب
- يقوم بتحسين الدورة الدموية و يغزز صحة القلب
- يتجنب المضاعفات التي قد تؤدي إلى العمى الليلي
- يحارب الجذور الحرة في الجسم
- يعالج الزعفران الجهاز الهضمي و يعالج الربو
فوائد العصفر
- يعمل في علاج التصبغات الجلدية للجسم
- يقلل حرارة الجسم
- يساعد في علاج طفح جلدي مثل الحصبة
- يخفض مستوي الكوليسترول أيضا في الدم
- يعمل على تليين المعدة و يعالج قبوضة المعدة
- يستعمل في علاج التهابات الفم
- ينشط وظائف الكبد
- يستعمل في علاج البهاق و الكلف
فوائد الهيل
- يخفف حرقان المعدة والموضة و الانتفاخ و عسر الهضم و الإمساك
- يقوم بتحسين الشهية ويساعد في عملية التمثيل الغذائي
- يخفف من تقرحات المعدة و الفم ويمنع الإلتهابات المعدة
- مفيد جدا للكلى يقلل ضغط الدم.
- كما أنه يساعد في علاج الإلتهابات البولية و التناسلية
- يحل مشاكل اللثة والفم يمنع رائحة الفم وأنه مضاد البكتريا كما أنه علاج لتقليل إلتهاب الحلق.
- يعالج إلتهاب الشعب الهوائية ويعالج الربو كما أنه يعمل على طرد للبلغم و تقليل الصداع.
- كما أنه يسيطر في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
- ينشط الجهاز العصبي و ينشط الدورة الدموية
فوائد ورق اللوري
- يقوم بتغذية البشرة ويعطي لها نضارة كما أنه يعمل على تأخر التجاعيد
- يمنع تساقط الشعر و يغذي جذور الشعر ويعطيه الحيوية
- يخلص الجسم من الأمراض الجلدية مثل الصدفية و الإكزيما
- يخلص الجسم من راائحة الجسم الكريهة والبكتريا
فوائد الكاري
تعتبر الكاري بهارات هندية
يمكن أيضا أن تصنعيها في المنزل أو تشتريها جاهزة
يتكون من من :
- ملعقة صغيرة الحجم من الكزبرة
- ملعقة صغيرة الحجم من الكمون
- ملعقة صغيرة الحجم الكركم
- ١/٢ ملعقة زنجبيل
- ١/٤ ملعقة صغيرة الحجم من الهيل
- ١/٢ ملعقة صغيرة الحجم من الزنجبيل
يعالج الكاري من التهابات آلام المفاصل المزمنة
يساعد في تحسين الدورة الدموية كما يساعد في تحسين عملية الهضم ويقوي المناعة.
فوائد الفلفل الأسود
- الفلفل الأسود يحسن الشهية وعملية الهضم
- يقوم بتنببه وتحفيز المعدة
- يقوم بتعزيز الهضم
- كما أنه يحمي من السرطان
- كما أن الفلفل الأسود يقوم بمنع البكتريا داخل الأمعاء ويعمل على تخفيف الغازات المعوية
- الفلفل الأسود مفيد للإسهال و الإمساك
- كما أنه يساعد في تعرق الجسم
- كما أن لديه خصائص مدرة للبول
- يعمل على مضاد للبكتيريا
- يجعل الجهاز التنفسي مفيد جدا
- يقوم بتحفيز الخلايا الدهنية كما أنه يحافظ على الصحة و يجعلها جيدة
- الفلفل الأسود يفيد جدا للجهاز الهضمي
- كما أنه يعمل على حرق الدهون الزائدة
- الفلفل الأسود يستعمل في تسكين آلام الأسنان والروماتيزم
- يقلل الفلفل الأسود تقليل البواسير
- الفلفل الأسود يفيد للأشخاص الذين يقلعون عن التدخين
- يقلل من آلام المفاصل وتورمها
- يقلل من مرض الزهايمر والخرفى وحسن الذاكرة
- يساعد في علاج سرطان القولون و الثدي
فوائد الكركم
- يقوم الكركم بحرق الدهون في الجسم
- يعمل على فقدان الشهية ويعالج عسر الهضم ويعالج البواسير
- كما أنه يجعل مظهر بشرتك جذابة و الأظافر أيضا
فوائد القرفة
- منشطة للجهاز الهضمي و فاتح أيضا للشهية
فوائد الزنجبيل
- الزنجبيل يقلل من الوزن الزائد في الجسم
- يساعد في انخفاض الكوليسترول في الدم
فوائد الزعتر
- يقوم بحماية الميكروبات في الجسم ويقتلها خاصة إذا تم خلطه مع عسل النحل
فوائد حصى البان
- يعمل حصى البان على منع التقلصات
